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Recettes crétoises et des îles grecques

Broché - 2013 de Marabout
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Recettes crétoises et des îles grecques

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Résumé
80 recettes des îles grecques. Dépaysement garanti avec cette cuisine authentique et facile à réaliser. Idéal pour apprendre à composer un mezze crétois (tzatziki, dip de fenouil), faire griller des poissons et crustacés (crevettes panées, croquettes de poisson, calamars frits, poulpes marinés) et savoir composer avec les produits du terroir (aubergines grillées, salade d'artichauts, feuilletés grecs aux épinards et feta) et des desserts traditionnels. Recettes toutes illustrées, faciles à faire. Et toujours les qualités de cette célèbre collection : des photos appétissantes, une maquette élégante.
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Précisions sur l'état
Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné.
Caractéristiques
  • Largeur : 20.7 cm
  • Hauteur : 27.7 cm
  • Épaisseur : 1 cm
  • Langue : Français
  • Auteur : Marabout
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Image LeLivreVert
33320 Eysines
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